Décollage. Et si on commençait par le château de La Brède, l'auguste demeure de Montesquieu.
Haut-Bergey.
Le Domaine de Chevalier, un cru cru au top niveau à prix, disons, sages (toutes proportions gardées).
Malartic-Lagravière.
Smith Haut-Lafitte et son pôle oenotouristique pionnier dans la région.
Attachez vos ceintures, l'atterrissage est proche. Mais on redécolle aussitôt (dès le vin en bouche). La visite - passionnante, sous le sceau du raffinement - de Château Haut-Bailly s'impose absolument.
Photos copyright Thomas Bravo-Maza 2012.