A ne pas manquer ce mercredi 7 novembre à 20h45 sur France 3, Des racines & des ailes entièrement consacré au Jura avec, en vedette américaine, Stéphane Tissot, vigneron biodynamiste surdoué. On le suit avec intérêt au fil des vendanges et de l'élaboration de son fameux vin de paille. Ce voyage signé de la talentueuse réalisatrice Katia Chapoutier – petite sœur du grand vigneron Michel Chapoutier - nous offre d'autres séquences de choix au lac de Vouglans et sa chartreuse engloutie, au fort des Rousses, à Arc-et-Senans et à Arbois. Un moment de télévision fort en goût.
